Gelingt leicht
1 Tasse Mehl
1 Tasse Milch
1 Tasse Ei (aufgeschlagen)
Butter / Bratenfett
Mehl mit Milch verrühren dann die Eier drunterrühren.
Pfanne erhitzen Bratenfett oder Butter hinein und Pfannkuchen backen.
Warm genießen.
Dazu gerne: Zimt und Zucker, Apfel-BirnenKompott, Marmelade ect....
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