Knusprige Leckereien nur aus Körner und Saaten - so gelingt es.
Mir lag daran etwas ohne Mehl oder gar Ei herzustellen.
Und durch schleimendes Leinsamen und verbindende Chiasamen klappt es auch so.
Haferflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen, Kürbiskerne und QuinoaPops
fand ich in meinem Schrank.
Diese Powerfood-Zutaten machen das Knäcke wunderbar würzig.
Ruckzuck aufs Bleck gestrichen und gebacken
ergeben sich je nach Schnitt
große oder kleine, quadratische oder längliche Knäckebrot-Stücke.
Ganz praktisch ist auch ein Vorab-Abfüllen,
dann fällt die Zeit des Wiegens für das nächste Mal weg
oder man hat ein wunderbares Geschenk für Familie, Freunde, Freundin, Kollegin und Co.
Hier kann keiner wiederstehen.
Von der Masse zum Knäckestück:
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Peter (Freitag, 04 Januar 2019)
Danke dir Doro, diese Knabbereien lassen sich hervoragend zu jeder Tages und Nachtzeit genießen.